
foto: Shutterstock
Olas sakul ar pienu, sāli un pipariem.
Pannā izkausē sviestu un ielej sakultās olas. Tiklīdz tās viegli sarec, pārkaisi pusi rukolas un ar tējkaroti liec virsū siera piciņas.
Uz lēnas uguns turpini cept aptuveni 5 minūtes.
Pārkaisi ar malto papriku un atlikušo rukolu.