Idejas brokastīm
2017. gada 21. septembrī, 10:57

Maizīte gardēžiem ar mednieku desiņām un zaļumiem

Brokastu maizītes ir ļoti iecienītas un daļēji arī tāpēc, ka to pagatavošana ir daudzveidīga un tajā pašā laikā vienkārša. Šo recepti piedāvā projekts "Grila skola" un šīs receptes videoversiju vari apskatīt šeit .

Pagatavošana

30 min4 porcijas
1

Paprikas apsvilina uz grila, ieliek maisiņā, aizsien. Pēc 15 minūtēm ādiņa viegli nonāks nost. Paprikai novelk ādu, iztīra sēklas un sagriež strēmelītēs. Desiņas uzgrilē un sagriež trijās daļās. Maizi apgrauzdē.

2

Gatavo mērci. Dilles un pētersīļus sasmalcina, pievieno krējumu, krēmsieru un visu samaisa. Pēc garšas pievieno ķiploku sāli.

3

Gatavo maizītes. Grauzdētu maizi apsmērē ar mērci, pa virsu bagātīgi kārto rukolu, desiņas un grilētu papriku.