Burkānu-ābolu pankūkas

Name: Burkānu-ābolu pankūkas
Total time: 30 min
Yield: 3 porcijas
Ingredients: 1/2 gl milti; 1 gl paniņas; 1/2 gl rīvēti āboli; 1/2 gl rīvēti burkāni; 1 ola; 1/2 tējk. cepamais pulveris; 1/2 tējk. rīvēta ingvera sakne; 1/2 tējk. karija pulveris; cukurs; sāls, pipari; Mērcei:; 150g krējums; 1 burkāns; selerijas; pētersīļi; sāls; 3-4 ceptas olas (atkarīgs no ēdājiem)

Jā, draugi! Nekādas kļūdas te nav. Šoreiz gatavosim pankūkas no burkāniem un āboliem. Izmēģiniet šo lileisko pankūku recepti arī jūs!

Pagatavošana

30 min3 porcijas

Lielā bļodā sajauc kopā miltus, paniņas, olu, cepamo pulveri, pēc garšas pievieno šķipsniņu cukura, sāli un svaigi maltus piparus. Pievieno ābolus, burkānus, ingveru, kariju, vēlreiz apmaisa. Uzkarsētā pannā uzcep pankūkas.

Pagatavo mērci. Krējumu sajauc ar rīvētiem burkāniem, sasmalcinātiem zaļumiem, pievieno pēc garšas sāli.

Pankūkas pasniedz ar ceptu olu un mērci.

Sastāvdaļas

- 1/2 gl milti
- 1 gl paniņas
- 1/2 gl rīvēti āboli
- 1/2 gl rīvēti burkāni
- 1 ola
- 1/2 tējk. cepamais pulveris
- 1/2 tējk. rīvēta ingvera sakne
- 1/2 tējk. karija pulveris
- cukurs
- sāls, pipari
- Mērcei:
- 150g krējums
- 1 burkāns
- selerijas
- pētersīļi
- sāls
- 3-4 ceptas olas (atkarīgs no ēdājiem)