Kokospiena marināde
Foto: Shutterstock
Kokospiena marināde
Grilam
2025. gada 8. maijā, 12:00

Kokospiena marināde

Šī marināde lieliski piestāv ne tikai zivij, bet arī vistas krūtiņai vai cūkas filejai. Ja vēlies to asāku, zaļā čili vietā izmanto sarkano.

Sastāvdaļas

Kokospiena marināde

  • 4baltās zivs filejas
  • 200mlkokospiena
  • 1laims
  • ½ zaļās čili pāksts
  • svaiga ingvera gabaliņš īkšķa lielumā
  • 1ēd. k.zivju mērces
  • 1tējk.cukura
  • 1šķipsna(s)sāls

Pagatavošana

10 min4 porcijas
1

Čili sagriez plānās ripiņās, ingveru sarīvē. Sajauc tos ar zivju mērci, smalki rīvētu laima miziņu un tā sulu, kokospienu, cukuru un sāli.

2

Apslaki ar marinādi zivs filejas un ļauj tām marinēties pusstundu.

3

Grilē uz ne pārāk karstas uguns pāris minūtes no katras puses.