Grilam
2017. gada 20. jūlijā, 08:48

Kūpināti pildīti pipari

Šis ēdiens neatstās vienaldzīgos! Kūpināts vai grilēts, pēc jūsu iespējām, taču jebkurā variantā tas garšos lieliski. Videorecepte šeit

Sastāvdaļas
  • 1 iep. cāļa cepamās desiņas "Marienbāde"
  • 600g bekons šķēles
  • 400g siers "Gouda" vai "Holandes"
  • 10 garie pipari
  • 2 ēd.k. krējums

Pagatavošana

80 min20 porcijas
1

Piparus sagriež uz pusēm, iztīra sēklās.

2

Sieru sarīvē uz dārzeņu rīves, pievieno krējumu un samaisa.

3

Desiņas sagriež atbilstoši piparu garumam.

4

Piparus piepilda ar siera masu (apm, 1 ēd.k. uz katru piparu), iespiež desiņu un aptin ar bekona šķēlēm.

5

Sagataves grilē vai kūpina 1 st. 90-100 grādos.