foto: Shutterstock
Gaļas ēdieni
2021. gada 23. jūnijā, 14:00

Kefīrā marinēta cūkgaļa

Ja izdevies atrast sev tīkamāko gaļas marinādes recepti, to der ielāgot un padarīt par savu firmas recepti, kuru eksperimentu rezultātā var vēl vairāk uzlabot.

Pagatavošana

1

Gaļu sagriez nelielos gabaliņos, sīpolus – ripiņās.

2

Bļodā samaisi gaļu ar sīpoliem, zaļumiem un garšvielām.

3

Pārlej ar kefīru, vēlreiz kārtīgi samaisi un atstāj, lai marinējas vismaz 2–3 stundas.