Gulašs ar dārzeņiem
Gaļas ēdieni
2025. gada 25. oktobrī, 12:00
Gulašs ar dārzeņiem
Gulašu var ēst tāpat, klāt piekožot maizes šķēli. Taču, ja gribas ko gruntīgāku, klāt ies arī kartupeļi vai rīsi.
Sastāvdaļas
Gulašs ar dārzeņiem
- 500gstienīšos sagrieztas gaļas
- 6tomāti
- 3svaigi gurķi
- 2sīpoli
- 1burkāns
- 1vidējs ziedkāposts
- 2ēd. k.sviesta
- 0.5glāze(s)krējuma
- sāls, svaigi malti pipari
- pētersīļi
Pagatavošana
1
Gaļu sviestā ātri apcep, liec katlā, pievieno sīki sagrieztus sīpolus, burkānus, pētersīļus, un uz lēnas uguns sautē apmēram 5 minūtes, tad liec klāt sasmalcinātus gurķus, tomātus, ziedkāpostus, un sautē, līdz gaļa ir mīksta.
2
Pieliec garšvielas, zaļumus, krējumu, uzkarsē. Pasniedz ar grauzdētu maizīti.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas