foto: Shutterstock
Deserti
2024. gada 28. jūnijā, 10:00
Paniņu panna cotta ar zemeņu mērci
Parasti šo itāļu desertu gatavo no saldā krējuma, dažreiz saldo krējumu sajauc ar pienu, lai deserts būtu liesāks. Diētiskajā variantā gatavo to no paniņām.
Pagatavošana
20 min3 porcijas1
Ieber trauciņā želatīnu, uzlej tam 45 ml auksta ūdens. Atstāj uz aptuveni 10 minūtēm, lai briest. Pēc tam izkausē karsta ūdens peldē.
2
Paniņām pieber vaniļa cukuru un, nepārtraukti maisot, lej klāt izkausēto želatīnu.
3
Lej paniņas trauciņos, kuros desertu pasniegsi, un liec ledusskapī vismaz uz 3 stundām, bet vēl labāk uz nakti, lai sastingst.
4
Pirms pasniegšanas sablendē zemenes ar cukuru un pārlej desertam.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas