Foto: Shutterstock
Dārzeņu ēdieni
2023. gada 27. aprīlī, 10:00

Zaļie sparģeļi cepeškrāsnī

Lieliska piedeva gaļai un zivīm, bet brīnišķīgi garšo arī vieni paši. Ja nav pie rokas ķiploku pārslu, izmanto smalki sakapātu svaigu ķiploku.

Sastāvdaļas
  • 1 kg zaļo sparģeļu
  • 4 ēdk. olīveļļas
  • rupjā jūras sāls
  • malti pipari
  • čili pārslas vai malti čili pipari
  • ķiploku pārslas

Pagatavošana

1

Cepeškrāsni sakarsē līdz 200 grādiem. Plātī ieklāj cepampapīru.

2

Sparģeļiem nomizo apakšējo trešdaļu. Sparģeļus vienmērīgi izklāj uz plāts.

3

Apslaki ar eļļu un paviļā. Pārkaisi sāli, piparus, čili un ķiploku pārslas.

4

Liec krāsnī un cep apmēram 10 minūtes.