Fritēti saldie kartupeļi ar karija un ķiploku mērci
Dārzeņu ēdieni
2026. gada 8. februārī, 12:00
Fritēti saldie kartupeļi ar karija un ķiploku mērci
Kartupeļu stienīšus tikpat labi var izcept arī cepeškrāsnī. Gardi sanāk, ja saulespuķu eļļas vietā lieto kokoseļļu.
Sastāvdaļas
Fritēti saldie kartupeļi ar karija un ķiploku mērci
- 900gsaldo kartupeļu
- saulespuķu eļļa
- 2timiāna zariņi
- sāls
Fritēti saldie kartupeļi ar karija un ķiploku mērci: mērcei
- 300gjogurta
- 2daiviņa(s)ķiploka
- 1tējk.karija pulvera
- 1tējk.citrona sulas
- sāls, malti melnie pipari
Pagatavošana
35 min4 porcijas1
Saldos kartupeļus nomizo un sagriez plānos stienīšos.
2
Dziļā pannā sakarsē eļļu, pa porcijām liec iekšā kartupeļus un apcep zeltainus.
3
Ar putu smeļamo karoti izņem, liec uz papīra dvieļa un pārkaisi ar sāli un sakapātu timiānu.
4
Bļodiņā sakul jogurtu ar kariju, citrona sulu, sāli un pipariem un caur spiedi piespied ķiplokus.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas