Kartupeļu biezputra ar zaļajiem zirnīšiem

Nomizotus 500 g kartupeļus sagriez paprāvos gabalos, liec verdošā sālsūdenī un izvāri gatavus. Citā katlā sasildi pienu.

5 minūtes pirms vārīšanas beigām pievieno 300 g saldētu zaļo zirnīšu. Nokās un izspied caur spiedi vai sastampā.

Pievieno 1 citrona sulu un smalki sarīvētu miziņu, kā arī 1 ēdk. ļoti smalki sakapātu piparmētras lapiņu. Sakul ar 250 ml piena un 50 g sviesta, pieber sāli.