Kafija ar liķieri un putukrējumu

Name: Kafija ar liķieri un putukrējumu
Total time: PTnullM
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 150 ml saldā krējuma; 6 tējk. ļoti smalki samaltas kafijas; 4 tējk. apelsīnu liķiera; 4 tējk. garšaugu vai tamlīdzīga liķiera; 1 maza kanēļa miziņa; 1 maza vaniļas pāksts; 1 paciņa vaniļas cukura

Jo karstāka kafija, jo labāk garšo!

Pagatavošana

4 porcijas

Katliņā uzvāri 500 ml ūdens kopā ar kanēļa miziņu un gareniski uz pusēm pārgrieztu vaniļas pāksti. Uzliec vāku un atstāj, lai 10 minūtes ievelkas.

Pēc tam vēlreiz uzvāri un izņem kanēli un vaniļu. Verdošu pārlej kafijai.

Tikmēr saputo krējumu ar vaniļas cukuru.

Liķierus salej četrās lielās tasēs. Kafiju izfiltrē un arī lej krūzēs. Izrotā ar putukrējumu.

Sastāvdaļas

- 150 ml saldā krējuma
- 6 tējk. ļoti smalki samaltas kafijas
- 4 tējk. apelsīnu liķiera
- 4 tējk. garšaugu vai tamlīdzīga liķiera
- 1 maza kanēļa miziņa
- 1 maza vaniļas pāksts
- 1 paciņa vaniļas cukura