foto: Pixabay
Burkā vai lielā pudelē ar platu kaklu ieber kafijas pupiņas, anīsa sēkliņas, kanēļa miziņas un vaniļas cukuru.
Pielej degvīnu, aizkorķē un uz 2 nedēļām novieto istabas temperatūrā. Ik pa laikam sakrati.
Tad uzvāri ūdeni ar cukuru, atdzesē un pēc garšas samaisi ar kafijas un garšvielu uzlējumu.