Foto: Shutterstock
Alkoholiskie dzērieni
2021. gada 2. decembrī, 14:00

Zāļu tējas punšs

Tēju gatavo no tām zālītēm – vienas vai vairākām –, kas vislabāk garšo. Asumam var pievienot arī maltu ingveru vai svaiga ingvera šķēlīti.

Sastāvdaļas
  • 500 ml zāļu tējas (piemēram, gaiļbiksīšu, piparmētru, pelašķu u.c.)
  • 250 ml sarkanvīna
  • 1 apelsīna sula
  • 3 ēdk. citrona sulas
  • 3 ēdk. medus
  • 3 krustnagliņas
  • 3 kardamona pogaļas
  • 1 kanēļa miziņa

Pagatavošana

30 min4 porcijas
1

Tēju kopā ar garšvielām un sulu sakarsē un ļauj 15–20 minūtes ievilkties.

2

Sakarsē vēlreiz un pielej sarkanvīnu. Pievieno medu.

3

Lej glāzēs karstu un bauda.