foto: Shutterstock
Alkoholiskie dzērieni
2021. gada 7. oktobrī, 10:00
Cidoniju liķieris
Liķiera pagatavošanai piemērotāks ir brūnais karameļu cukurs. Izteiktākai smaržai un garšai vari pievienot ingvera šķēlītes, zvaigžņu anīsu, citrona miziņas.
Pagatavošana
1
Cidonijas sagriez plānās šķēlītēs un pildi burkā vai pudelē ar platu kaklu.
2
Pieber cukuru un pielej degvīnu.
3
Uzliec vāku vai korķi un noliec uz 4–6 nedēļām tumšā vietā. Laiku pa laikam sakrati.