foto: Shutterstock
Zupas
2024. gada 21. janvārī, 10:00
Vienkāršā pērļu grūbu zupa
Šī zupa, pateicoties grūbām, sanāk diezgan krēmīga; ja gribas šķidrāku, pielej vēl buljonu.
Pagatavošana
40 min4 porcijas1
Nomizotus dārzeņus sagriez salmiņos.
2
Verdošā buljonā ieber pērļu grūbas un uz lēnas uguns vāri aptuveni 20 minūtes.
3
Pievieno dārzeņus un turpini vārīt vēl kādas 10 minūtes.
4
Pieber sāli un piparus, pārkaisi ar pētersīļiem.