Kūpināta asara un kaperu salāti

Name: Kūpināta asara un kaperu salāti
Total time: 20 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 1 liels karsti kūpināts asaris; 1 liels sīpols; 4 olas, vārītas; 1 maza burciņa kaperu; 1 maza burciņa marinētu pipargurķīšu; 100 g majonēzes; 100 g krējuma (20 %); sāls, pipari – pēc garšas

Ne tik senā pagātnē šie bija daudzu saimnieču iecienīti salāti. Mūsdienās tiem pievieno arī dažus netradicionālus produktus.

Pagatavošana

20 min4 porcijas

Iztīri zivi, sasmalcini un liec lielā bļodā. Sakapā olas, sīpolus, kaperus, sagriez pipargurķīšus. Visu sajauc lielā bļodā.

Sajauc krējumu ar majonēzi un pārlej salātiem. Ja nepieciešams, pēc garšas pievieno sāli un piparus. Kārtīgi samaisi.

Sastāvdaļas

- 1 liels karsti kūpināts asaris
- 1 liels sīpols
- 4 olas, vārītas
- 1 maza burciņa kaperu
- 1 maza burciņa marinētu pipargurķīšu
- 100 g majonēzes
- 100 g krējuma (20 %)
- sāls, pipari – pēc garšas