Ātrie mazsālītie gurķīši

Esi noilgojies pēc svaigiem mazsālītajiem gurķīšiem? Pagājušā gada marinēto gurķu burkas pagrabā var pagaidīt – ja vēlies īpašu kārumu, palutini sevi ar šo svaigo delikatesi. Un nav jāgaida dienām ilgi - pie mazsālītiem gurķīšiem var tikt stundas vai divu laikā.

Sastāvdaļas

Gurķiem nogriez galiņus un sagriez gareniski. Var ņemt arī negrieztus, taču tad sālīšanas process būs ilgāks.

Ieliec tos maisiņā, ieber sāli, cukuru, sasmalcinātas dilles, ķiplokus.

Maisiņu labi sakrati un atstāj istabas temperatūrā.

Jau pēc stundas tev būs mazsālīti gurķīši. Lai labi garšo!