Parastos kāpostus un sarkanos kāpostus (apmēram pusi uz pusi) sagriezt un ar rokām vai stampiņu saspaidīt kopā ar sāli un cukuru.
Mērcei - Lakto sajaukt ar citronu sulu un pārliet pāri kāpostiem.
Sausā pannā apcept magones ar koriandru un pārkaisīt pāri salātiem.