Siļķu-garneļu uzkoda
Foto: Shutterstock
Siļķu-garneļu uzkoda
Salāti
2025. gada 28. decembrī, 10:00

Siļķu-garneļu uzkoda

Siļķes satur ievērojamu daudzumu D un B12 vitamīnu. Turklāt tām piemīt lieliskas garšas īpašības. Pamēģini siļķei pievienot garneles un jūras zaķa ikrus, tā ir lieliska uzkoda.

Sastāvdaļas

Siļķu-garneļu uzkoda

  • 100gsiļķes filejas
  • 200ggarneļu
  • 100gjūras zaķa ikru
  • 150gkrējuma
  • sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

10 min12 porcijas
1

Garneles sagriez smalkāk (mazliet atliec dekoram) un sajauc kopā ar jūras zaķa ikriem, krējumu.

2

Siļķu fileju sagriez mazākos gabalos. Glāzītē liec krēmu, dekorē ar garnelēm un siļķes gabaliņiem.

3

Pasniedz ar uzkodu dakšiņām.