Siļķu-garneļu uzkoda

Name: Siļķu-garneļu uzkoda
Total time: 10 min
Yield: 12 porcijas
Ingredients: 100 g siļķes filejas; 200 g garneles; 100 g jūras zaķa ikru; 150 g krējuma; sāls, pipari pēc garšas

Siļķes satur ievērojamu daudzumu D un B12 vitamīnu. Turklāt tām piemīt lieliskas garšas īpašības. Pamēģiniet siļķei pievienot garneles un jūras zaķa ikrus, tā ir lieliska uzkoda.

Pagatavošana

10 min12 porcijas

Garneles sagriezt smalkāk (mazliet atlikt dekoram) un sajaukt kopa ar jūras zaķa ikriem, krējumu. Siļķu fileju sagriezt mazākos gabalos. Glāzīte liek krēmu, dekorē ar garnelēm un siļķes gabaliņiem.

Pasniedz ar uzkodu dakšiņām.

Sastāvdaļas

- 100 g siļķes filejas
- 200 g garneles
- 100 g jūras zaķa ikru
- 150 g krējuma
- sāls, pipari pēc garšas