Dārzeņu salāti ar jūras kāpostiem
Sastāvdaļas
- 60 g marinētu jūras kāpostu
- 40 g marinētu gurķu
- 1 sīpols
- 40 g vārītu kartupeļu
- 40 g baltā redīsa
- Krējums vai majonēze
- Sāls, malti melnie pipari
Jūras kāposti ir labs olbaltumvielas avots, tie ir bagāti ar dažādiem mikroelementiem. Veselīgs ir arī šajos salātos iederīgais baltais redīss jeb daikons. Ēdiet uz veselību!
Pagatavošana
1
Jūras kāpostus sasmalcina, gurķus, redīsu un kartupeļus sagriež mazos gabaliņos, sīpolu nomizo un sīki sakapā, visu sajauc kopā bļodā un aizdara ar krējumu vai majonēzi.
2
Pievieno sāli un maltus melnos piparus pēc garšas.
