Redīsu salāti ar olu
Sastāvdaļas
- 1-2 saišķīši redīsu
- 2 cieti vārītas olas
- 1 neliels sīpols
- Lapu salāti
- ½ citrona sulas
- 1 ēdk. Majonēzes
- 1 ēdk. Skāba krējuma
- Sāls
- Dilles
Redīsu sezona ir ļoti īsa, izmanto to! Šādus salātus pasniedz ar kartupeļiem un gaļu vai zivi.
Pagatavošana 5 porcijas
1
Redīsus nomazgā, sagriež ripiņās vai skaidiņās, mazliet apsāla un aplej ar citrona sulu.
2
Redīsiem pieliek sagrieztus lapu salātus, sasmalcinātas olas, sīpols, dilles. Liek traukā un pārlej ar majonēzi un krējumu.