Nātru salāti ar olām un spinātiem

Jaunās nātru lapiņas ir piemērotas zaļajiem salātiem, biezpiena ēdieniem, zupām un mērcēm. Tā kā tās atgādina spinātus, tad var izmantot gandrīz visās spinātu receptēs. Ja nātru garša liekas par spēcīgu, šos salātus var papildināt ar vārītu olu un dažām spinātu lapiņām.