Brūkleņu salāti
Sastāvdaļas
- 100 g brūklenes
- 1 liels ābols
- 30 g dilles
- 50 g smalcināti lazdu rieksti
- 3 ēd.k. mājas majonēze
- 1 tējk. cukurs
Brūklenes, ābols un rieksti - īsts vitamīnu sprādziens. Šos salātus var izmantot kā piedevu gan pie zivs, gan gaļas ēdieniem, vai ēst tāpat. Veselīgi un ļoti garšīgi.
Pagatavošana
1
Brūklenes saspaida un piegriež klāt ābolu, pārkaisa ar smalcinātiem riekstiem un cukuru. Pievieno sakapātas dilles un visu pārlej ar majonēzi.
