Vasarīgie vistas salāti ar avenēm

Name: Vasarīgie vistas salāti ar avenēm
Total time: 40 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 1 iep. šķiņķi bez kaula pikantajā austrumu marinādē; 200g salātlapas; 100g avenes; 100g bekons; 150g tomāti; 50g rivēts siers Parmezāns; Mērcei:; 150g skābs krējums; 1 ēd.k. Dižonas sinepes; 1 ēd.k. avenes; sāls, pipari

Kāds pavārs, nogaršojot šos salātus, būtu iesaucies: "Kas var būt labāks par šo!?" Un te nu nav ko piebilst, lieliski salāti. Izmēģiniet šo recepti arī jūs!

Pagatavošana

40 min2 porcijas

Bekonu apgrauzdē uz sausas pannas, sagriez mazākos gabalos.

Vistas gaļu grilē vai cep uz pannas. Atdzesē un sagriez strēmelītēs.

Pagatavo mērci. Avenes saspaidi ar dakšu, pievieno krējumam. Pievieno arī sinepes, sāli un svaigi maltus piparus, samaisi.

Salātlapas noskalo, notecini lieko ūdeni un kārto traukā. Pa virsu liec vistas gaļu, bekonu, svaigas avenes, sagrieztus tomātus. Pārkaisi ar sieru.

Sastāvdaļas

- 1 iep. šķiņķi bez kaula pikantajā austrumu marinādē
- 200g salātlapas
- 100g avenes
- 100g bekons
- 150g tomāti
- 50g rivēts siers Parmezāns
- Mērcei:
- 150g skābs krējums
- 1 ēd.k. Dižonas sinepes
- 1 ēd.k. avenes
- sāls, pipari

Pasniedz pārlejot ar mērci.