Siļķe kažokā (tradicionāla)

Name: Siļķe kažokā (tradicionāla)
Total time: 25 min
Yield: 6 porcijas
Ingredients: 350g mazsālīta siļķu fileja; 1 liela vārīta biete; 2 vārīti burkāni; 4 cieti vārītas olas; 1 sīpols; 6-8 ēd.k. majonēze; dilles

Siļķe ir viena no vispopulārākajām zivīm Baltijas un Skandināvijas valstīs. Tā nav dārga un pareizi pagatavota ļoti garšīga! Šoreiz piedāvājam tradicionālu recepti - siļķe kažokā.

Pagatavošana

25 min6 porcijas

1. Bieti, burkānus un olas sarīvēt uz dārzeņu rīves. Siļķu fileju sagriezt mazos kubiņos. Sīpolu smalki sakapāt.

2. Glāzes apakšā kārto pirmo slāni ar siļķi. Kā nākamo slāni kārto sīpolus, burkānus un bietes. Pārlej ar 1 ēd.k. majonēzes un izdekorē ar olu un diļļu zariņiem.

3. Līdz pasniegšanai glabāt ledusskapī.

Sastāvdaļas

- 350g mazsālīta siļķu fileja
- 1 liela vārīta biete
- 2 vārīti burkāni
- 4 cieti vārītas olas
- 1 sīpols
- 6-8 ēd.k. majonēze
- dilles