Olu salāti ar olīvām un sinepēm
Sastāvdaļas
- 4 vārītas olas
- 10-12 zaļās olīvas
- 1 tējk. smalki sagrieztu sīpolu
- 2-3 marinēti gurķīši
- 3 ēdk. krējuma
- 1 tējk. sinepes
- smalki sakapāti zaļumi
- paprikas pulveris
Šajos salātos marinētus gurķīšus var aizstāt ar citiem marinētiem dārzeņiem - pērļu sīpoliņiem, patisoniem vai kabačiem.
Pagatavošana
1
Olas notīra un sagriež gabaliņos. Olīvas un gurķīšus sagriež ripiņās. Lielā bļodā sajauc kopā ar krējumu, sinepēm, sāli, pipariem.
2
Pievieno pārējās sastāvdaļas, kārtīgi samaisa. Ieliek ledusskapī uz 1 stundu.