Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Bonappetit.lv

Makaroni ar siera mērci un cīsiņu astoņkājīšiem 3

Sastāvdaļas
  • 6-8 cīsiņi
  • 250g pasta ar spinātiem
  • 100ml saldais krējums
  • 85g siers Parmezāns
  • 10g sviests
  • muskatrieksts
  • eļļa cepšanai
  • sāls, pipari
Vēlaties iepriecināt mazo gardēdi, bet nezināt, kā to paveikt? Pagatavojiet garšīgus makaronus un no cīsiņiem izveidojiet glītus astoņkājīšus. Mazais būs priecīgs un, iespējams, prasīs papildporciju!

Pagatavošana 2 porcijas

1
Novāra pastu atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma. Ūdeni nolej, atstājot mazliet mērcei.
2
Sviestu izkausē pannā, pielej saldo krējumu un karsē uz vidēji lielas uguns apm. 2 min. Pievieno sieru un maisa, kamēr siers izkūst. Pievieno pastu ar visu šķidrumu, rīvētu muskatriekstu un intensīvi apmaisa, lai mērce vienmērīgi noklāj pastu. Pievieno pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
3
Cīsiņiem novelk aizsargplēvi un vienu cīsiņa galu līdz pusei krusteniski iegriež. Cīsiņus cep pannā, ik pa brīdim apgrozot, cepšanas laikā "kājiņas" atvērsies.
4
Pastu kārto šķīvī un pa virsu izliek astoņkājīšus.

Skatīt visus komentārus

Receptes bērniem