Biezpiena un banānu maizītes ar riekstiem
Sastāvdaļas
- 6 bezrauga kārtainās mīklas plāksnes
- 1 banāns
- 150 g biezpiena
- 150 g valriekstu
- 50 g brūnā cukura
- 1 ola
- 3 ēdk. medus
- 2 tējk. kanēļa
Saldētā kārtainā mīkla ir itin noderīga dažādās dzīves situācijās – gan tad, ja nav laika ilgi stāvēt pie plīts, gan tad, ja vienkārši sakārojas kaut ko saldu.
Pagatavošana 6 porcijas
1
Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
2
Gatavo pildījumu: sablendē biezpienu ar riekstiem, cukuru, banānu, kanēli un medu. Masai jāsanāk biezai, bet ar vēl redzamiem riekstu gabaliņiem.
3
Uz galda liec atkausētas kārtainās mīklas plāksnes un ar nazi iegriez horizontālas līnijas garākajās mīklas malās, atstājot vidu neiegrieztu, lai ir, kur likt pildījumu.
4
Pildījumu sadali 6 daļās. Liec to katras mīklas plāksnes vidū visā garumā.
5
Pārloki iegrieztās malas pāri pildījumam, it kā pītu bizi, lai tās iet pāri pamīšus no katras puses.
6
Kad visas maizītes salocītas, pārsmērē ar sakultu olu un cep krāsnī 25–30 minūtes.
