Mērce gaļas ēdieniem
Sastāvdaļas
- 1 burciņa tomātu mērces
- 3 ēdk. vīriešu zaptes
- 1 tējk. ar kaudzi adžikas
- 2 ēdk. majonēzes
- 2 ēdk. 20 % krējuma
- sinepes, mārrutki – pēc garšas, ja vēlas stiprāku
- kinza, loki, dilles, baziliks, pipari, sāls – pēc garšas
Šī mērce būs ideāla piedeva grilētai gaļai, steikam vai šašlikam.
Pagatavošana
1
Zaļumus smalki sakapā, visas sastāvdaļas sajauc kopā, kārtīgi izmaisi un noliec uz 15 minūtēm, lai garšas savelkas.
