Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ķiršu kūka

Sastāvdaļas
  • 800-900 g ķiršu ( vai citas ogas-augļi)
  • 100g miltu
  • 3 auksti olu dzeltenumi ( obligāti no ledusskapja)
  • 150ml saldā krējuma
  • 100g cukura
  • sāls
  • cukurs apbēršanai
Ideāla kūka, ideāla mīkla! Te vairs nav ko piebilst!

Pagatavošana

1
Olas dzeltenumus saputot ar cukuru, pievienot miltus, sāli, saldo krējumu un es vēl pustējkaroti cepamo pulveri pievienoju. Formu izklāt ar cepamo papīru un ieliet mīklu.
2
Ķiršus nomazgāt, atbrīvot no kauliņiem un salikt pa virsu kūkai.
3
Cept cepeškrāsnī līdz gatavībai. Izņemot karstu apbērt ar cukuru.

Pievienot komentāru

Kūkas