Ķirši ar upenēm sīrupā
Sastāvdaļas
- 1 kg ķiršu
- 900 g upeņu
- 600 g cukura
- 1 l ūdens
Ķiršu un upeņu daudzuma proporcijas var mainīt pēc savas garšas un gaumes.
Pagatavošana
1
Ķiršiem izņem kauliņus, upenes notīri.
2
Katlā uzvāri ūdeni ar cukuru. Ieber ķiršus un vāri 3 minūtes, tad pieber upenes un vāri vēl pāris minūtes.
3
Ogas kopā ar sīrupu verdošas pildi burkās, aizvāko un uz brīdi apgriez uz vāciņa.
