Rabarberu un banānu ievārījums

Name: Rabarberu un banānu ievārījums
Total time: PTnullM
Yield: porcijas
Ingredients: 750 g rabarberu, sagrieztu gabaliņos; 300 g banānu; 1 citrona sula; 1 kg ievārījuma cukura 1:1

Rabarberiem var pievienot garšvielas pēc patikas. Šajā gadījumā labi noder arī ingvers un čili.

Pagatavošana

Banānus nomizo un ar dakšiņu saspaidi.

Liec katlā, pievieno rabarberus, citronu sulu un cukuru un maisot uzvāri. Turpina vārīt līdz vēlamajai konsistencei.

Verdošu pildi burciņās un aizvāko.

Sastāvdaļas

- 750 g rabarberu, sagrieztu gabaliņos
- 300 g banānu
- 1 citrona sula
- 1 kg ievārījuma cukura 1:1