Smalkais lavandu ievārījums
Sastāvdaļas
- 1 liela sauja lavandas ziediņu
- 2 ēdk. cukura
- 2 ēdk. šķidra medus
- 150 ml sarkanā portvīna
- 100 ml upeņu liķiera
- 250 ml ūdens
Lieliski garšo kā piedeva putnu gaļai, ceptām un grilētām zivīm, kazas un citiem sieriem, jogurtam un saldējumam...
Pagatavošana
1
Visus produktus pildi katlā un maisot uzvāri. Uz mērenas uguns turpini vārīt 30–40 minūtes.
2
Karstu pildi mazās burciņās un aizvāko. Uzglabā ledusskapī.
