
Tumšā ziemas vakarā pie vakariņu galda lieliski iederēsies saulainie tomāti.
Izmazgātās un izkarsētās burkās ieber melnos piparus un ieliek lauru lapu.
Burkās kārto nomazgātos tomātus.
Uzvāra sālsūdeni un pārlej tomātiem.
Burkām uzliek vāciņu un tad tās liek karsēties 80 grādos.
0,8 l burciņu karsē 15 minūtes.
Izkarsētās burkas ņem ārā no ūdens, stingri aizvāko un apgriež ar vāciņu uz leju.