Tumšā ziemas vakarā pie vakariņu galda lieliski iederēsies saulainie tomāti.
foto: Mammamuntetiem.lv
Tumšā ziemas vakarā pie vakariņu galda lieliski iederēsies saulainie tomāti.
Konservēšana
2021. gada 4. septembrī, 14:00

Tomāti sālsūdenī - uzkoda

Ir tik daudz dažādu veidu kā iekonservēt tomātus ziemai, ka tikai jāspēj vien izvēlēties! Izvēlies sev gardāko recepti un uz priekšu! Recepti piedāvā Agita Gabrāne un portāls Mammamuntetiem.lv

Pagatavošana

1

Izmazgātās un izkarsētās burkās ieber melnos piparus un ieliek lauru lapu.

2

Burkās kārto nomazgātos tomātus.

3

Uzvāra sālsūdeni un pārlej tomātiem.

4

Burkām uzliek vāciņu un tad tās liek karsēties 80 grādos.

5

0,8 l burciņu karsē 15 minūtes.

6

Izkarsētās burkas ņem ārā no ūdens, stingri aizvāko un apgriež ar vāciņu uz leju.