Marinated cabbage (sauerkraut) in glass jar, selective focus
Konservēšana
2013. gada 30. septembrī, 19:52
Marinēti kāposti ar papriku
Jebkura mēroga svinībās šie marinētie dārzeņi tiks novērtēti. Un vakara gaitā vairākas saimnieces palūgs jums šo recepti! Pamēģiniet!
Pagatavošana
20 min1
1. Kāpostu sagriezt salmiņos. Papriku iztīrīt no sēklām un sagriezt kubiņos. Sīpolus smalki sakapāt. Visus dārzeņus pārlikt lielā burkā.
2. Katliņā samaisīt etiķi, eļļu, sinepes, sāli un cukuru, uzkarsēt. Pārliet dārzeņus ar karstu marinādi un uz 1 diennakti atstāt marinēties.
3. Burku aizvērt ar vāku un glabāt vēsā vietā.