Foto: 100 Labi padomi
Konditoreja
2023. gada 6. martā, 14:00

Sezama un magoņsēklu tuiles

Ziema ir visīstākais cepumu laiks, kad ir gan vaļa, gan vēlme piņķerēties ar tiem. Šie ir pagadījušies pat gana veselīgi, ar sēklām un bez miltiem.

Sastāvdaļas
  • 170 g sezama sēklu
  • 50 g sviesta
  • 50 g cukura
  • 25 g magoņsēklu
  • 1 ēdk. piena

Pagatavošana

30 min
1

Uzsildi krāsni līdz 200 grādiem. Liec katliņā sviestu, cukuru un pienu. Karsē, pa brīdim apmaisot, līdz viss sakusis kopā. Iemaisi sezamu un magones. Atdzesē.

2

Uz cepamā papīra ar mitriem pirkstiem izplikšķini mīklas plāksnītes, cik plānas vien vari. Cep aptuveni 8 minūtes. Kad gatavas, vari tās ielocīt, apliecot ap mīklas rulli.