foto: Shutterstock
Olas ar dakšiņu rūpīgi sakul, pielej ūdeni vai pienu un pievieno garšvielas.
Pannā sakarsē sviestu un ielej olu maisījumu.
Ar dakšiņu viegli samaisi mīklu un cep. Omletes virsai jāpaliek mitrai.
Gatavo omleti no pannas glīti uzslidini uz šķīvja.