foto: Shutterstock
Pagatavošana
1
Olas dzeltenumus sakuļ ar 3 ēdamkarotēm piena, iejauc miltus, pielejot atlikušo pienu.
2
Beigās iecilā saputotus olu baltumus un cep omletes.
3
Spinātus nomazgā, sakapā, sautē, pievienojot daļu sviesta. Kad spināti mīksti, tos ietin omletē, kuru apcep sviestā brūnu.
4
Pasniedz karstu.