Grilēti sendviči ar sieru un tomātiem
Sastāvdaļas
- 18 maizes šķēles
- 3-4 tomāti
- 4-5 Mozzarellas bumbas
- baziliks
- sāls un svaigi malti pipari
Ļoti vienkārša uzkoda pasākumos svaigā gaisā vai piknikā. Garšo gan lieliem, gan maziem!
Pagatavošana 4 porcijas
1
No maizes ar glāzes vai formiņas palīdzību izgriezt vienādus aplīšus. Tomātus un mocarellu sagriezt šķēlēs. Uz viena maizes aplīša uzlikt sieru un tomāta šķēli, pārkaisīt ar pipariem un sāli un apsegt ar otru maizes šķēli. Atkārtot ar nākamām maizes šķēlēm.
2
Maizītes var likt cepties uz grilpannas un piespiest ar vāku vai smagāku dēlīti. Var arī salikt grillrestītēs un cept tajās. Cep 3-4 minūtes no katras puses, kamēr siers kļūst mīksts un sāk "tecēt".
3
Pasniegt dekorējot ar baziliku.
