Vistas gaļas kotletes ar majonēzi

Name: Vistas gaļas kotletes ar majonēzi
Total time: 45 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 500 g vistas filejas; 3 ēd. k. majonēzes; 3 ēd. k. kartupeļu cietes; 2 ķiploka daiviņas; sāls, svaigi malti pipari pēc garšas; eļļa cepšanai

Kulinārijas raidījumā nočiepta vistas gaļas kotletes recepte ar pašdarinātu majonēzi.

Pagatavošana

45 min4 porcijas

Vistas fileju sakapā ar nazi pēc iespējas smalkāk. Pievieno kartupeļu cieti, majonēzi, smalki sakapātus ķiplokus, sāli un piparus un atstāj uz 15 minūtēm, lai ievelkas.

Uzkarsē pannā eļļu un ar divām karotēm izveido pannā kotletes. Cep apmēram 5 minūtes no katras puses, līdz kotletes ir skaisti brūnas.

Sastāvdaļas

Vistas gaļas kotletes ar majonēzi
- 500 g vistas filejas
- 3 ēd. k. majonēzes
- 3 ēd. k. kartupeļu cietes
- 2 ķiploka daiviņas
- sāls, svaigi malti pipari pēc garšas
- eļļa cepšanai