Vistas spārniņi kolas marinādē
Sastāvdaļas
- 1 kg vistas spārniņu
- 1 l kolas (coca-cola)
- sāls, pipari pēc garšas
- Mērcei:
- 100g tomātu pastas
- 3 ķiploka daiviņas
- 3 ēd.k. saldās čili mērces
- sāls pēc garšas
Coca-Cola 1886. gadā radīja farmaceits Dr. Džons Pembertons no Atlantijas Džordžijas štatā, kur viņš pārdeva dzērienu savā aptiekā.Šobrīd ir tikai viens īpaši slepenās Džona Pembertona Coca-Cola receptes eksemplārs. Coca-Cola nosaukumu izdomāja Džona Pembertona partneris un grāmatvedis Frenks Robinsons, un viņš arī izveidoja ikonisko Coco-Cola logotipu, kurš nu jau gadiem nepamet poplarako zīmolu topu pirmo piecinieku. Tas viss protams ir interesanti, taču diemžēl šodien visā pasaulē ārsti dietalogi un uztura speciālisti iesaka ja ne atteikties no šī dzēriena pilnībā, tad viennozīmīgi censties samazināt tā lietošanu uzturā.
Ja jūsu ledusskapī atrodama kāda pudele šī dzirkstošā dzēriena, iesakām to izmantot marinādes vietā!
Pagatavošana 4 porcijas
1
Vistas spārniņus liek lielā bļodā, pārkaisa ar sāli un pipariem un pārlej ar kolu. Trauku apsedz ar vāku vai pārtikas plēvi un liek vismaz uz 2 stundām marinēties (ieteicams uz visu nakti).
2
Kolu nolej un cep spārniņus uz grila no abām pusem, kamēr spārniņi ir gatavi. Ja nav pieejams grils, iespējams cept uz pannas vai cepeškrāsnī.
3
Mērcei tomātu pastu sajauc ar čili mērci, smalki sakapātiem ķiplokiem un sāli.
