Grilled liver kebab with onion and lettuce
Gaļas ēdieni
2023. gada 5. oktobrī, 18:13
Jēra aknu kebabi
Aknas ir ļoti vienkārši sagatavot un tās ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī ļoti veselīgas.
Pagatavošana
15 min1
Visas marinādes sastāvdaļas sajauc kopā. Aknas attīra, sagriež strēmelītēs un iemarinē uz nakti.
2
Uz koka irbulīšiem vai maziem iesmiņiem uzdur aknas, pa vidu var arī kādu paprikas gabaliņu vai sīpola šķēlīti uzspraust.
Aknas cep uz grila vai arī pannā līdz gatavībai, ik pa brīdim apgriežot.
Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem