Grilled liver kebab with onion and lettuce
Grilled liver kebab with onion and lettuce
Gaļas ēdieni
2023. gada 5. oktobrī, 18:13

Jēra aknu kebabi

Aknas ir ļoti vienkārŔi sagatavot un tās ir ne tikai ļoti garŔīgas, bet arī ļoti veselīgas.

PagatavoŔana

15 min
1

Visas marinādes sastāvdaļas sajauc kopā. Aknas attīra, sagriež strēmelītēs un iemarinē uz nakti.

2

Uz koka irbulīŔiem vai maziem iesmiņiem uzdur aknas, pa vidu var arÄ« kādu paprikas gabaliņu vai sÄ«pola ŔķēlÄ«ti uzspraust. Aknas cep uz grila vai arÄ« pannā lÄ«dz gatavÄ«bai, ik pa brÄ«dim apgriežot.

Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem