Vistu krūtiņas medus un sinepju marinādē

Name: Vistu krūtiņas medus un sinepju marinādē
Total time: 30 min
Yield: porcijas
Ingredients: 4 nelielas vistu krūtiņas; 1 ēdk. Graudaino sinepju; 1 ēdk. Šķidra medus; Sula no 1 citrona; 1 ēdk. Olīveļļas

Vai grilēšanas sezonu jau atklājāt? Šī ir atklāšanas svētku goda cienīga.

Pagatavošana

30 min

Sajauc medu ar sinepēm, citrona sulu un eļļu/ krūtiņas pārgriez plakaniski uz pusēm un liec plastmasas maisiņā kopā ar marinādi. Maisiņu cieši nosien un pakrati, lai marināde tiek klāt visiem gabaliem. Atstāj uz četrām stundām ledusskapī marinēties.

Cep uz sakarsēta grila 6-7 minūtes no katras puses vai ilgāk, ja ir biezas gaļas šķēles.

Sastāvdaļas

- 4 nelielas vistu krūtiņas
- 1 ēdk. Graudaino sinepju
- 1 ēdk. Šķidra medus
- Sula no 1 citrona
- 1 ēdk. Olīveļļas