Vistas spārniņi klasiskā barbekjū marinādē

Name: Vistas spārniņi klasiskā barbekjū marinādē
Total time: 40 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 24 spārniņi; 7 ēdk. laba tomātu kečupa; 7 ēdk. šķidra medus; 4 ēdk. olīveļļas; 2 ēdk. maltas paprikas; 2 ēdk. maltu čili piparu; sāls

Tieši tāpat kā spārniņus var cept arī vistas stilbiņus, vienīgi jāraugās, lai tie viscaur izceptos vienmērīgi.

Pagatavošana

40 min4 porcijas

Cepeškrāsni sakarsē līdz 220 grādiem. Lielā bļodā sakul kečupu ar medu, eļļu un garšvielām.

Ieliec vistu spārniņus un rūpīgi maisi, līdz tie viscaur ir vienmērīgi klāti ar marinādi.

Plātī ieklāj cepampapīru un uz plāts uzliec restītes. Uz tām nelielā attālumā citu no cita kārto spārniņus.

Liec restītes krāsnī un apakšā paliec plāti. Cep 15–20 minūtes. Spārniņus vairākas reizes apgrozi un apzied ar marinādi.

Sastāvdaļas

- 24 spārniņi
- 7 ēdk. laba tomātu kečupa
- 7 ēdk. šķidra medus
- 4 ēdk. olīveļļas
- 2 ēdk. maltas paprikas
- 2 ēdk. maltu čili piparu
- sāls