Šokolādes uzpūtenis
Sastāvdaļas
- 60g tumšās šokolādes (70-72%)
- 50ml vāroša ūdens
- 1 ēd.k. liķiera
Vienkārši pagatavojams un ļoti garšīgs deserts.
Pagatavošana
1
Šokolādi salauzt gabaliņos un pārliet ar vārošu ūdeni.
2
Samaisīt visu ar putojamo slotiņu, kamēr šokolāde ir uzkususi.
3
Kad maisījums sasniedzis istabas temperatūru, to uzputot 2-3 min, līdz veidojas mīkstas putas. Pāris minūtes ļaut atdzist, pievienot liķieri un vēlreiz uzputot.
4
Salikt trauciņos un ievietot ledusskapī līdz pasniegšanai.