
ŽelatÄ«nu pÄrliet ar Å«deni un uzbriedinÄt. KrÄjumu sajaukt ar jogurtu, citrona sulu, 50g pÅ«dercukura un vaniļas cukuru. ŽelatÄ«nu izkausÄt uz lÄnas uguns un sajaukt ar divÄm ÄdamkarotÄm krÄjuma masas un tad iejaukt pÄrÄjÄ krÄjuma masÄ. Ielikt ledusskapÄ« un 5-10 min lai sÄk želÄties.
Olu baltumus saputot stingrÄs putÄs ar 2 Äd.k pÅ«dercukura. Saputot saldo krÄjumu.
Kad krÄjuma masa sÄks želÄties, viÅai piejaukt klÄt vispirms saldo krÄjumu, pÄc tam olu baltumus. Zemenes sasmalcinÄt blenderÄ« ar 2 Äd.k pÅ«dercukura un salikt trauciÅos. Pa virsu salikt debesmannas bumbiÅas un dekorÄt to visu ar Å”okolÄdes sÄ«rupu vai arÄ« ar izkausÄtu Å«dens peldÄ Å”okolÄdi.