Kartupeļu pankūkas var ēst tāpat vai dekorētas ar lasi, krējumu, zaļumiem. Jebko.
Kartupeļu pankūkas var ēst tāpat vai dekorētas ar lasi, krējumu, zaļumiem. Jebko.
Dārzeņu ēdieni
Šodien 10:39

Gardāko kartupeļu pankūku recepte

Šīs ir pašas garšīgākās kartupeļu pankūkas. Zeltaini kraukšķīgas tās burtiski kūst mutē.

Sastāvdaļas
  • 1 kg kartupeļu
  • 3 daiviņas ķiploka
  • sāls un pipari pēc garšas
  • eļļa cepšanai

Pagatavošana

25 min4 porcijas
1

Kartupeļus nomizo un sarīvē uz dārzeņu rīves. Notecini lieko šķidrumu. Pievieno olu, sasmalcinātus ķiplokus, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Visu sajauc.

2

Uzkarsē pannā eļļu un izcep pankūkas, liekot pa 1 ēdk. uz katru pankūku.

3

Pasniedz ar krējumu, ievārījumu, pikantu mērci, lasi, bekonu u. tml.