Pikantais kuskuss ar žāvētiem augļiem

Name: Pikantais kuskuss ar žāvētiem augļiem
Total time: 15 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 200 g ātri vārāmā kuskusa; 12 žāvētas plūmes; 12 lielas žāvētas aprikozes; 12 žāvētas dateles vai vīģes; 1 ēdk. rozīņu; 2–3 svaigas sarkanās čili pākstis; 1 ēdk. smalki sarīvēta svaiga ingvera

Viegli pagatavojas ēdiens, kurš sildīs gan gardēžus, gan pavasara vējos nosalušos. To var ēst vienu pašu vai ar svaigiem salātiem.

Pagatavošana

15 min4 porcijas

Žāvētos augļus sakapā. Iztīrītas čili pākstis arī smalki sagriez. Kuskusu izvāri atbilstīgi norādei uz iesaiņojuma.

Samaisi ar pārējiem produktiem.

Sastāvdaļas

- 200 g ātri vārāmā kuskusa
- 12 žāvētas plūmes
- 12 lielas žāvētas aprikozes
- 12 žāvētas dateles vai vīģes
- 1 ēdk. rozīņu
- 2–3 svaigas sarkanās čili pākstis
- 1 ēdk. smalki sarīvēta svaiga ingvera