Zemenes ar kazas sieru
Sastāvdaļas
- Lielas zemenes 16 gab
- Mīksts kazas siers 150 g
- Saldais krējums 5 ēdk.
- Rupji saberzti melnie pipari ½ ēdk.
Ja garšo kazas siers, tad šī uzkoda būs tieši laikā. Zemenes var pārkaisīt arī ar sasmalcinātu baziliku vai kārveli.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Bļodiņā liec sieru, ar dakšiņu saspaidi, pievieno krējumu un rūpīgi sakul.
2
Notīrītas zemenes pārgriez gareniski uz pusēm.
3
Zemeņu pusītes apzied ar sieru un pārkaisi ar pipariem.
